年末年始に香港へ旅行した際に一番ヒットしたのが麺料理です。日本の麺と異なり歯切れのよい細麺で、一度食べるとクセになります。 ということで自分用のお土産に地元のスーパーでたくさん買って帰りました。 左が鶏蛋麵(たまご麺)で右が蝦子麺(エビの卵が練…